L'une des races les plus populaires de poulets sont des hybrides de viande et d'œufs. Leur sélection a commencé à être produite il y a plus de cent ans.
En raison de leur polyvalence, ils sont les plus appropriés pour les races de poulet pour le ménage, fournissant à l'agriculteur de la viande savoureuse et des œufs. Malgré une telle prévalence, la race Zundheimer est assez rare.
La race Zundheimer a été élevée en Allemagne près de la ville de Sunddheim près de Kehl am Rhein à la fin du XIXe siècle, en croisant les races de poulets suivantes: Dorking, Brahma, Cochinhin et les Gudans français.
L'un des objectifs de l'élevage était l'élimination d'une race portant des œufs avec une coquille de couleur brune.
La nouvelle race déjà en 1893 à Leipzig a remporté une médaille d'argent à l'exposition des animaux. L'espèce d'oiseau finalement existante a été formée en 1966.
Description de la race Sundhammer
Sundmajmer se réfère à la race viande-oeuf, donc combine en soi une ponte élevée et des volumes considérables de viande.
Le soundmere a son propre principales qualités distinctives:
- Le tronc est situé presque horizontalement et a une longueur moyenne, plutôt dense et musclée, s'effilant vers le bas. Zone étendue du bassin. Les proportions du tronc indiquent un type productif de poules.
- Large à la base avec un col modéré en plumes.
- L'arrière de la forme plate a une longueur moyenne. Dans la région lombaire, il y a un léger mouvement ascendant, en particulier chez les poulets.
- Large poitrine légèrement convexe.
- Larges épaules rondes.
- Tétons moyens et longs, métatarsiens largement espacés avec une légère plume aux doigts. Quatre doigts sont largement espacés et ont une longueur moyenne.
- Une tête légèrement allongée est de taille moyenne. Le peigne est en forme de feuille de petite taille avec 4-6 épines à la fois dans les coqs et les poulets. Boucles d'oreilles minces rouges et boucles d'oreilles arrondies courtes.
- La couleur des yeux peut être orange ou rouge.
- La forme incurvée est un fort bec de couleur jaune clair.
- Lisse, moulante, plumage ferme. La couverture de plumes est clairsemée. Les ailes hautes, elles aussi, ajustent étroitement le tronc.
Le coq et le poulet sont difficiles à distinguer, surtout avant qu'ils atteignent douze semaines. Les coqs adultes diffèrent des poulets avec une légère teinte bleutée des plumes de la queue et du cou, ainsi qu'une voix plus élevée typique. La crête du poulet est plus petite et le tronc est plus large vers le bas.
Caractéristiques
Sundmeymer fait référence à des races européennes rares.Il y a environ un millier d'individus de cette race dans le monde, qui sont principalement cultivés avec plus ou moins de succès dans les territoires de l'Allemagne et près des pays menteurs.
En ce moment est dans le livre rouge, comme une race allemande de poulet qui disparaît. En raison du taux de croissance élevé des poulets, il est souvent cultivé par des agriculteurs économiques.
Les individus de cette race allemande avoir une couleur de plumes noire-colombienne exceptionnellement légère. Plumage prédominant blanc, seulement sur le collier et la queue poussent des plumes noires avec des veines d'argent.
En outre, les ailes ont des lames en noir et blanc, qui sont visibles uniquement à l'état ouvert. Winnie l'ourson sous les plumes est également blanc argenté ou blanc. La couleur du coq et du poulet est pratiquement la même.
Les mérites de Sundhaymer sont les suivants:
- une race universelle de poulets, puisqu'elle fait référence au groupe de roches à œufs de viande;
- excellent goût de viande diététique à fibres fines;
- forte production d'œufs, Sundmaymer transporte activement des œufs même en hiver;
- d'excellents terrains de reproduction;
- taux de croissance élevé des poulets;
- tempérament calme;
- caractéristiques externes esthétiques.
Les poules de race Lauren Brown sont communes dans toute l'Europe en raison de leurs caractéristiques de performance.Si vous voulez savoir jusqu'à quel point vous pouvez cuisiner le maïs en épi, nous vous donnons ici des conseils concrets.
Les inconvénients des poules allemandes sont:
- une croissance lente des plumes, ce qui est assez rare dans l'ensemble;
- difficile de contacter les gens, méfiant et prudent;
- caractéristiques sexuelles difficiles à distinguer;
- Les vices sont souvent trouvés dans le développement en raison du métissage permanent en raison de la petite population d'oiseaux.
Une particularité de Sundhaymer est que, malgré la production élevée d'oeufs, il est maintenant le plus souvent cultivé comme une race décorative de poulets.
Contenu et croissance
Les races précipitées du Sundhaymer sont propres. Mais ils doivent assurer les conditions minimales pour les œufs d'incubation.
En particulier, dans le poulailler pour équiper les perchoirs et les nids. Il n'est pas recommandé de les placer sur une hauteur supérieure à un demi-mètre. Pour les nids, un endroit chaud et mal éclairé est approprié.
Les poulets Zundhaymer sont assez difficiles à cultiver, en particulier pour les agriculteurs débutants. Pour éviter les pertes de jeunes animaux, les experts recommandent d'acheter des poulets âgés de quelques semaines seulement. Il est nécessaire de les nourrir tous les jours pour gagner leur confiance et accélérer leur adaptation.
Les premières semaines après l'éclosion des poulets doivent être gardés au chaud et à la lumière constante, car ils sont pratiquement dépourvus de peluches. Ensuite, réduisez graduellement l'éclairage à un niveau normal. Les jeunes animaux doivent être nourris avec des fourrages encombrants, saturés avec des protéines tous les jours 4-5 fois.
Comme les poulets de cette race manquent d'une épaisse couche de plumage, il est nécessaire de leur garantir une pièce chaude pour l'hivernage. L'accomplissement de cette condition assurera une production stable élevée d'oeufs de poulets et les protégera des maladies.
Lors de la construction d'un poulailler, il est important de prendre en compte que les poulets Zundheimer ont des dimensions plutôt grandes et un poids plutôt important. Pour fournir de la viande de volaille délicieuse, elle a besoin d'espace pour marcher. Par conséquent, il n'est pas conseillé de garder plus de 50 personnes dans le poulailler.
Brekel est une race de poulets qui est connue dans toute la Russie, mais peu sont leurs propriétaires. Brekel est une race célèbre mais rare.Et si vous voulez voir une photo d'un pommier colonnaire, il suffit d'aller sur le lien suivant: //selo.guru/sadovodstvo/yabloni/luchshie-sorta-kolonovidnyh-yablon.html.
En général, les Sundmaymers sont sans prétention et s'adaptent à toutes les conditions de détention. Après une acclimatation complète et s'habituer à de nouvelles conditions, il n'y a pas de problèmes avec eux. Ils peuvent être entretenus selon le système de marche, et dans un espace confiné. Les aliments prêts à l'emploi leur conviennent parfaitement comme aliment permanent, en plus de l'herbe.
En raison de leur polyvalence, Sundmeymery convient aux cultivateurs avicoles en pleine croissance.
Caractéristiques
La taille de Zundheimer, comme la grande majorité des volailles de viande-oeufs, est moyenne. Le poids le plus élevé d'un coq mature atteint 3,5 kg, le poids minimum est de 3 kg. Le poids d'un poulet adulte peut varier de 2 à 2,5 kg.
Les poulets Zundheimer ont une productivité élevée, étant donné qu'ils n'appartiennent pas aux variétés à œufs. En moyenne, ils portent jusqu'à 220 œufs par année. Le poids d'un œuf est de 55-60 grammes, et sa coquille va du brun clair au brun foncé.
Analogues
Selon les données externes et la masse vivante, les poulets Adler et les races Sussex de couleur colombienne sont similaires aux poulets Sundmeymer.
Ils sont caractérisés par de la viande délicieuse, très légèrement différente de la viande diététique des poulets allemands, et également idéalement comme des roches décoratives, mais beaucoup inférieure à Sundmayers en termes de production d'oeufs. Leur productivité annuelle pour cinquante œufs est plus faible.
Les poulets du New Hampshire, qui appartiennent également à la viande et aux œufs, ont des couleurs différentes, mais ils sont complètement analogues à ceux de l'Allemagne sur des caractéristiques quantitatives telles que la masse carcasse et la productivité annuelle.
Les poulets allemands Zundheimer ont une taille moyenne, mais ils se distinguent par une production élevée d'œufs. Ils sont également appréciés pour leur belle couleur décorative.
Ces poulets, comme une race universelle de viande-oeuf, sont idéales pour un ménage. Le seul problème avec l'élevage Sundmeymer est le croisement fréquent des individus, qui dans certains cas peut conduire à des malformations congénitales.
