Les melons cultivés dans le centre de la Russie sont difficiles à comparer avec ceux d'Asie centrale, mais avec une technologie agricole appropriée, ils poussent assez bien et souvent non moins parfumés. Bien sûr, le soleil ne suffit pas, car dans de nombreux endroits, les melons ne sont plantés que dans la serre, mais cela n'arrête pas les amateurs.
Sélection de variétés de melons pour la Russie centrale
En Russie centrale, avec un succès garanti, peu de variétés de melons peuvent être cultivées. Les plus traditionnels, toujours «à l'oreille», sont l'Altaï et le Kolkhoznitsa. Cependant, la gamme n'est actuellement pas limitée à ces représentants bien connus. Dans le même temps, lors du choix d'une variété pour une région pas trop chaude, il faut faire attention à savoir si elle est zonée pour la culture dans un tel climat. Peut-être que vous pouvez planter la variété que vous aimez, mais seulement en serre.
Le melon se déplace lentement vers le nord, car de nouvelles variétés et hybrides apparaissent constamment, résistants aux caprices du temps et ne nécessitant pas un long été. Par conséquent, au cours des dernières décennies, cette culture s'est engagée dans les régions de Briansk, Kaluga, Ivanovo et Nizhny Novgorod.
Dans tous les cas, dans la voie du milieu, vous devez vous limiter aux variétés précoces (dans les cas extrêmes, la période de maturation moyenne), car les tardives (et elles sont souvent les plus délicieuses) n'auront pas le temps de mûrir ici. Si vous regardez le registre national des réalisations de sélection de la Fédération de Russie, il s'avère que dans la voie du milieu, il est recommandé de ne cultiver qu'une seule variété - la princesse Svetlana. Quelques autres sont également adaptés à des conditions climatiques similaires, par exemple:
- Agriculteur collectif
- Lesya
- Lolita
- Tendre.
Bien sûr, les jardiniers ne se limitent pas aux recommandations officielles et plantent diverses variétés et hybrides, d'autant plus que leur nombre augmente chaque année.
Melons pour terrain découvert:
- La cendrillon est une variété à haut rendement, l'une des plus mûres, donne des fruits jaunes de taille moyenne légèrement ovales (pesant de 1 à 2 kg) d'un excellent goût de miel. La saison de croissance dure un peu plus de 2 mois: 60 à 72 jours passent des semis à la maturité technique. La variété est résistante aux maladies et aux caprices du temps, destinée à la consommation fraîche: les fruits sont conservés pendant 2 semaines maximum;
- Altai - une variété presque aussi bonne que Cendrillon à maturité précoce, la récolte est possible au milieu de l'été. Les fruits sont jaunes, allongés, pesant jusqu'à 1,5 kg. La chair est moins douce, mais belle, orange pâle, parfumée. Les fruits ne sont presque pas stockés, destinés à une consommation rapide après enlèvement;
- Assol F1 donne des fruits arrondis jaune-orange pesant environ 1 kg. La pulpe est très juteuse, douce, parfumée, de couleur verdâtre. La saison de croissance est de 80 à 90 jours. Productivité - jusqu'à 1 kg / m2. Les melons sont stockés pendant environ 7 jours, la variété se caractérise par une résistance élevée aux maladies;
- L'agriculteur collectif est une variété bien connue à maturité moyenne, cultivée dans la majeure partie de notre pays depuis 1943, avec une saison de croissance de 73 à 95 jours. Le fruit est une boule idéale pesant environ 1 kg, de couleur jaune-orange, lisse. La pulpe est presque blanche, douce, juteuse. Apprécié pour son excellent goût et son rendement élevé, ainsi que pour sa capacité à transporter sur de longues distances. L'inconvénient de la variété est sa faible résistance à de nombreuses maladies;
- Lesa donne des fruits plus gros, pesant plus de 2 kg, de couleur jaune-orange, de forme ovale. La pulpe est tendre, grasse, du blanc au crème. Il mûrit en 60 à 85 jours. L'arôme est ordinaire, inhérent à la plupart des variétés de melon, le goût est bon. La variété est résistante à la plupart des maladies et des sécheresses extrêmes, à haut rendement.
Galerie de photos: variétés de melons pour terrain ouvert
- Cendrillon - un melon au miel à maturation précoce
- Le melon de l'Altaï n'est presque pas stocké, il est consommé directement du jardin
- Assol n'est pas très beau à l'extérieur, mais savoureux
- Melon Kolkhoznitsa - une ancienne variété éprouvée
- Melon Lesya résiste au temps sec
Variétés à cultiver en serre:
- La princesse Svetlana. De la germination à la récolte, il faut environ 3 mois. Les fruits sont sphériques, presque blancs, pesant environ 1,5 kg. La pulpe est tendre, juteuse, de couleur orange, d'excellente saveur, avec un fort arôme. Les fruits sont stockés pendant 2,5 à 3 semaines, tolèrent normalement le transport;
- Le Lada mûrit 3 mois après l'émergence (avant la maturité technique, il faut 74 à 96 jours), les fruits pesant 1,5 à 2 kg, orange, rond, très doux. La chair est de couleur crème claire. La variété est résistante aux maladies, les melons ne craquent pas, la présentation est excellente;
- Titovka est l'une des variétés à maturation la plus précoce; la saison de croissance est de 55 à 70 jours. Fruits de couleur orange, légèrement allongés, leur taille est très variée: des spécimens miniatures et des melons pesant jusqu'à 3,5 kg peuvent être présents simultanément sur le lit. La pulpe est d'un blanc pur, charnue, savoureuse. Résistance aux maladies à un niveau moyen;
- Krinichanka est un autre représentant des variétés très précoces: les premiers melons mûrissent 70 jours après la levée. Les fruits sont rond-ovales, de taille moyenne (environ 2 kg), jaune-orange. La pulpe est très sucrée, de couleur variable (du verdâtre au crème). L'utilisation de la serre n'affecte pas la vitesse de maturation: la variété peut pousser avec un manque de lumière naturelle;
- Scythian gold F1 est un hybride à maturité précoce, les premiers fruits mûrissent en 75-80 jours, ils sont ronds, petits (environ 1 kg), jaunes. La pulpe est douce, aromatique, tendre, très juteuse. La présentation est bonne. L'hybride est célèbre pour sa productivité élevée et sa bonne tolérance à la douleur.
Galerie de photos: variétés de melons pour la culture en serre
- La princesse Svetlana est facilement reconnaissable à la coloration du melon
- Le melon Lada a une chair très douce
- Melon Titovka - variété ultra-mature
- Le melon Krinichanka est capable de mûrir en basse lumière
- Scythian Gold Melon - un hybride à haut rendement pour les serres
Exigences générales pour les conditions de croissance
Le melon a besoin de beaucoup de chaleur et de soleil, ce qui doit être pris en compte lors du choix d'un endroit pour un lit. Il résiste à la chaleur la plus sévère et au temps très aride, car il est capable d'extraire l'humidité des couches profondes du sol, mais dans un climat humide, il n'est pas sain.
Les racines s'enfoncent profondément dans le sol jusqu'à 1 m ou plus, bien que cela semble incroyable lorsque l'on regarde des plantes de taille très moyenne.
Les melons se sentent bien sur les collines légères, car l'excès d'eau ne s'y accumule pas, en présence duquel la plupart des variétés tombent rapidement malades. Cependant, ces élévations doivent être protégées de manière fiable contre les vents froids.
La composition du sol est d'une grande importance: le melon ne pousse nulle part. Elle aime les sols légers dans la structure: les loams acides-neutres sont la meilleure option. Il est nécessaire d'ajouter beaucoup de sable au sol argileux et d'acidifier soigneusement le sol acide. Les meilleurs prédécesseurs sont le chou, les concombres, les pois, l'ail et les oignons. Il n'est pas souhaitable de planter des melons après des melons, des tomates et des carottes.
En lien avec l'exigence d'un bon éclairage, ils essaient de cultiver des melons principalement en pleine terre: les murs des meilleures serres absorbent une quantité importante de lumière solaire. Cependant, dans la voie du milieu, de nombreux jardiniers sont obligés de planter la culture en serre, car le risque de ne pas mûrir dans le jardin est très élevé: l'été est différent.
Dans les régions centrales, seules les variétés très mûres peuvent être cultivées directement dans le sol par semis, dans la plupart des cas, les semis doivent être préparés. Et même au début, ils la gardent dans les jardins sous des abris de film lumineux, les retirant au plus tard le 10 juin.
Les archives historiques montrent que dans la région de Moscou, des melons ont été plantés il y a environ 500 ans, en utilisant pour cela des lits de fumier chauds dans des serres. Ils sont préparés à l'avance à l'aide de bonnes doses de matières organiques, recouvertes d'un film plastique sombre dans lequel des trous sont pratiqués. Des plants de melon y sont plantés, sans enlever le film pendant tout l'été, et en cas de refroidissement, ils sont recouverts de matériaux non tissés.
Vidéo: faire pousser un melon sur un lit haut
Semis en croissance
Les semis de melon dans un appartement en ville se sentent à l'aise: il y a assez de chaleur, et s'il n'y a pas de rebord de fenêtre ensoleillé, vous pouvez mettre en évidence avec des lampes. S'il y a une serre, des semis peuvent y être préparés.
Le timing
Lors du calcul du moment du début de la culture des semis, vous devez savoir qu'il sera planté dans un endroit permanent âgé d'au moins 30 jours. Certes, lorsque vous utilisez des pots ou des comprimés de tourbe, cette période peut être réduite, car une telle greffe n'affecte pas le système racinaire, mais vous ne devriez pas vous précipiter dans cette affaire. Ainsi, vous avez besoin d'au moins un mois et même une semaine pour la germination des graines. Et comme le repiquage dans le jardin des régions centrales avant le début de l'été est risqué, il s'avère que le moment optimal pour semer des graines en pot est fin avril.
Les semis doivent être effectués au plus tard à la mi-mai, le melon est donc une culture de "courte journée". Ce terme décrit les caractéristiques biologiques de la plante: pour une floraison normale, elle n'a pas besoin des heures de clarté les plus longues. Au centre de la Russie en juin, le soleil brille pendant 17 heures, et pour un melon c'est beaucoup. Dans une telle situation, moins de fleurs se forment, elles sont moins pollinisées. D'où le dilemme: d'une part, les conditions de température doivent être semées, mais d'autre part, le melon doit fleurir le plus tôt possible, au moins début juin.
Le semis de début mars dans la voie du milieu est également inutile: où planter des semis en avril? Il fait encore froid dans la serre. Sur le rebord de la fenêtre de mars, les plantes seront fragiles. Par conséquent, la période de semis est sans ambiguïté: le dernier avril ou le premier mai. S'il fait déjà chaud, vous pouvez mettre des pots de semis dans la serre, si le printemps n'est pas réglé - à la maison, sur le rebord de la fenêtre.
Semer des graines pour les semis
Il est préférable de semer les melons pour les semis immédiatement dans des tasses séparées, et idéalement dans des pots de tourbe: la plantation dans une boîte avec une plongée ultérieure est possible, mais indésirable, les melons sont transplantés douloureusement. La capacité du pot est de 200 ml. Il est rempli d'un mélange de sol de toute composition, mais le sol obtenu en mélangeant les composants devrait se révéler léger et fertile. La composition optimale est une part égale de terre de jardin, de sable, de tourbe et d'humus.
Quant aux graines, il est préférable de les acheter dans un endroit sûr. Si vous les prenez d'un savoureux melon acheté pour la nourriture, ce n'est pas un fait que le succès sera garanti: un hybride peut être attrapé, et leurs graines donnent des pousses de variétés incompréhensibles, et au lieu des fruits attendus, vous devrez peut-être essayer quelque chose d'herbe à la fin de l'été. De plus, les melons achetés pouvaient être apportés de loin et ne convenaient pas du tout au climat local.
Pour collecter des graines de fruits cultivés indépendamment, vous devez choisir les melons les plus mûrs et les plus gros.
Les graines annuelles ne doivent pas être utilisées: elles donnent beaucoup de fleurs vides, vous ne pouvez pas obtenir de récolte du tout. Les meilleures graines ont entre 3 et 6 ans. Si l'origine est inconnue, il convient de les désinfecter de la manière habituelle: maintenir pendant une demi-heure dans une solution sombre de permanganate de potassium, puis bien rincer à l'eau. Dans les zones centrales, les graines de melon sont nécessairement durcies en les plaçant au réfrigérateur après une désinfection nocturne.
Certains résidents d'été font germer les graines avant de semer, mais cette procédure ne joue pas un grand rôle: généralement, même les graines sèches germent bien.
Dans chaque pot, humidifiez le sol, semez 2-3 graines à une profondeur d'environ 2 cm, puis retirez les plants supplémentaires. Il est conseillé de saupoudrer les cultures avec une couche de sable propre et sec. Avant la germination, les pots sont maintenus au chaud en les recouvrant de verre ou d'un film transparent. Immédiatement après l'apparition des pousses (après environ une semaine), la température doit être abaissée à 16-18 ° C pendant plusieurs jours, mais en même temps, elles doivent être dans de bonnes conditions d'éclairage.
Soins des semis
Lorsque les semis atteignent 2-3 cm, il est nécessaire de ne laisser qu'une seule plante dans chaque pot. La température optimale lors de la croissance des semis de melon est d'environ 20 ° C pendant la journée et 15 ° C la nuit. Arrosage sous la racine, avec modération (1 fois en 2 jours). La lumière du jour pour les semis devrait durer environ 12 heures. Si le rebord de la fenêtre est orienté au nord, il est conseillé d'ajouter un rétro-éclairage à la lumière naturelle.
Une lampe à incandescence normale fonctionnera pour un melon, mais avec des lampes spéciales ou même avec une composition spectrale luminescente est beaucoup plus proche de la lumière du soleil.
Après l'apparition de deux vraies feuilles, les semis doivent être nourris. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des solutions faibles de tout engrais complexe, bien que le melon réagisse beaucoup mieux aux engrais naturels. Bien sûr, il ne vaut pas la peine de recommander l'élevage de molène dans l'appartement, mais maintenant, il y a aussi des extraits prêts à l'emploi d'engrais organiques en vente. Si les semis sont retardés, après 2 semaines, le pansement supérieur doit être répété.
Déjà dans la troisième semaine de vie, les semis commencent à être amenés petit à petit sur le balcon et habitués à l'air frais. Au début, ce devrait être des "promenades" d'une demi-heure, augmenter progressivement le temps. Les semis âgés d'au moins 4 semaines, ayant une tige épaisse et robuste et 5-6 vraies feuilles saines, sont prêts pour la transplantation.
Transplantation de plants dans le jardin
Dans les lits sans abri, les semis de melon peuvent être transplantés lorsque des températures diurnes d'environ 15-20 sont établiesà proposC et nuit - pas moins de 6à proposC. À la fin du mois de mai, un tel régime se produit généralement dans la zone climatique de la zone moyenne, mais le danger de gelées nocturnes demeure. Par conséquent, si vous ne pouvez pas attendre une autre semaine, les semis doivent être plantés sous un abri de film temporaire.
Si les semis sont plantés et que les gelées sont arrivées, il est impératif d'installer un abri portable: même une température nulle est destructrice pour un melon.
Le schéma de plantation implique non seulement un espace suffisant pour chaque buisson, mais également la possibilité d'en prendre soin: les melons doivent être arrosés, nourris et former des buissons. Cela nécessite une approche libre à leur égard. Le plus souvent, un palier horizontal est utilisé avec des distances entre les rangées d'au moins 70-90 cm et entre les buissons d'affilée - à partir de 50 cm. S'il y a suffisamment d'espace sur le lit, les melons sont plantés selon le schéma 120 x 60 cm.
Parfois, une sorte de parterre de fleurs est faite de melons: dans un cercle d'un mètre et demi, une plante est placée au milieu et 5-6 sur les bords du cercle.
La plantation d'un melon est simple, vous devez suivre ces étapes:
- Creusez des trous profonds, ajoutez-y environ 2 kg d'humus ou de compost; mélanger l'engrais avec le sol et bien l'arroser, puis creuser un trou avec une cuillère sur la taille des pots avec des semis.
- Saupoudrer les semis quelques heures avant la plantation avec de l'eau propre.
- À partir de pots en plastique, il est très soigné d'obtenir des plantes avec un morceau de terre, les pots de tourbe sont plantés entiers.
- Plantez du melon dans les trous au même niveau qu'il a poussé à la maison ou même un peu plus haut: vous ne pouvez pas approfondir les plantes.
- Versez les plants d'une tasse sans laver le sol, en vous assurant que le buisson ne tombe pas trop bas.
- Pailler les plantations avec une fine couche de sable sec et propre et couvrir temporairement avec un spanbond.
Si le temps est vraiment chaud, vous pouvez vous passer d'abri, mais une protection contre les rayons du soleil est toujours nécessaire; par un tel temps, il est plus utile de pailler les buissons avec de l'herbe tondue.
Vidéo: cultiver des semis de melon
Semer des graines de melon dans le jardin
Dans la voie du milieu, semer du melon directement dans le jardin est rarement fait.Étant donné que la date limite est la mi-mai, alors que le temps chaud n'a pas encore été établi, il y a un grand risque que les germes meurent et une couverture de film temporaire est absolument nécessaire. Mais semer du melon en serre début mai est déjà tout à fait possible.
Semer le melon en pleine terre
Comme le melon n'est pas semé très tôt, le jardin peut être préparé au printemps, mais le plus souvent, ils essaient de le faire à l'automne. Le site est déterré sur une pelle à baïonnette, faisant 1 m2 un seau de fumier ou de compost bien décomposé. Peu de temps avant le semis, saupoudré sur un lit de cendre de bois (jusqu'à 1 litre par 1 m2), niveler le sol avec un râteau, et de préférence avec un cultivateur.
Il est possible de semer des graines un peu plus tôt que de planter des plants, c'est-à-dire après le 20 mai: la terre à cette époque est déjà assez chaude. Pendant que les graines éclosent et germent, une véritable chaleur doit venir. Le schéma de semis est similaire à celui de la plantation de semis: la distance minimale entre les trous d'une rangée est de 50 cm, entre les rangées - 70 cm.
Procédure
- Ils font de petites fosses avec une cuillère, ajoutez-y 1 cuillère à soupe. cendre et une pincée d'azofoska, mélanger et verser avec de l'eau tiède.
- Dans chaque trou à une profondeur d'environ 3 cm, 2-3 graines de melon sont placées.
- Saupoudrer de graines de terre, de bélier, saupoudrer de sable propre.
- Si le temps chaud n'a pas été établi de manière fiable, couvrir le lit avec un spanbond.
Après 10-12 jours (et s'il fait très chaud, alors tôt) des pousses apparaîtront. Dès qu'il est clair quels sont les plus forts, un germe est laissé dans chaque nid.
Les melons coexistent bien avec le maïs, les haricots, le radis et toutes les herbes odorantes. Vous ne devriez pas avoir de pommes de terre et de concombres à proximité. Il ne devrait pas y avoir d'arbres créant un ombrage solide. Souvent, les trous avec des melons alternent avec la plantation de pastèques.
Semer des graines dans une serre
Les melons sont cultivés dans des serres non chauffées: une autre option ne convient pas, car cette culture a besoin de la lumière du soleil, et les serres chauffées ont du sens en hiver et au début du printemps. Pour cultiver des melons, vous devez choisir des serres hautes d'une hauteur d'au moins 2 m, sinon l'utilisation de leurs zones sera trop inutile. Chaque plante a besoin de beaucoup d'espace, donc les melons dans la culture en serre sont cultivés verticalement, avec une jarretière aux treillis solides construits.
Pour que le treillis n'occupe pas la zone principale de la serre, ils essaient de les placer le long des parois latérales. En conséquence, les lits de melons ne sont pas préparés à plus de 50 cm des murs et, le plus souvent, ils construisent des crêtes jusqu'à 20 cm de haut, dans lesquelles un semis sur une seule rangée est effectué. Entre les trous, ils essaient de maintenir une distance d'au moins 40 cm.
Les lits sont préparés à l'avance, mais dans la serre, il est souvent nécessaire de remplacer complètement le sol. Cela est particulièrement important si, au cours des années précédentes, des courges ont poussé à l'endroit choisi. Le meilleur sol pour la serre, qui est censé faire pousser des melons, est constitué de tourbe de plaine et de sable fin (3: 1), auquel de la craie et de l'azofoska (300 et 40 g par 1 m sont ajoutés pour la désoxydation)2 respectivement). S'il n'y a pas de tourbe, mais qu'un jardin ordinaire est utilisé, il est fertilisé de la même manière que dans les lits ouverts.
L'ensemencement de melons en serre est possible début mai. La technique n'est pas différente de l'ensemencement dans le jardin, seulement il n'est pas nécessaire de couvrir le lit. Les pousses apparaîtront dans 7-10 jours, et pour la première fois il est souhaitable d'abaisser un peu la température dans la serre (à 16-18à proposC)
Il est particulièrement important que la serre ne chauffe pas la nuit.
Melon Care
L'entretien des plantes comprend les activités de jardinage habituelles: arrosage, culture, fertilisation. De plus, des buissons de melons doivent être formés pour étirer la récolte: en règle générale, trop de fruits sont attachés et un feuillage supplémentaire n'est pas nécessaire. Prendre soin du melon dans la serre et à l'extérieur est quelque peu différent.
Culture de melon en plein air
Le melon ne nécessite pas d'arrosages fréquents: ils sont nécessaires jusqu'à ce que la plante se développe, puis - uniquement par temps le plus sec. Avant de mettre des fruits, le melon est généralement arrosé une fois par semaine. Il est important que l'eau ne soit pas trop froide: le soir elle se réchauffe bien en barriques au soleil. Avec l'avènement des fruits, l'arrosage se fait de moins en moins, et lorsque les melons atteignent la taille d'un poing, ils s'arrêtent complètement.
Bien que les fouets n'aient pas rempli tout l'espace libre, après les pluies ou l'arrosage, la culture superficielle est effectuée avec l'élimination des mauvaises herbes. Dès que les pousses latérales commencent à apparaître, les melons s'épanchent légèrement. Nourrissez-les:
- 10-15 jours après la transplantation,
- avec l'avènement des premières fleurs,
- au tout début du chargement des fruits.
Les engrais minéraux ne doivent pas être utilisés, il est préférable d'utiliser une infusion de molène avec l'ajout de cendres. Si au cours du processus de croissance des fruits, il s'avère qu'un seul d'entre eux augmente de taille, une vinaigrette supérieure doit être ajoutée.
L'élagage compétent du melon est d'une grande importance, consistant à pincer les pousses, à éliminer les beaux-enfants et les fruits en excès. Dès qu'il devient clair que les plants ont réussi à s'enraciner et ont commencé à pousser, pincez la pousse principale à son sommet. Après quelques jours, les pousses latérales commencent à se développer, mais elles sont trop nombreuses et vous devez choisir les deux plus fortes et retirer le reste. Les beaux-enfants en croissance sont systématiquement décomposés.
Dans la plupart des hybrides, le fruit portant est différent, et ils, au contraire, pincent les pousses latérales après la formation de trois feuilles sur eux, car la culture principale se formera sur la tige principale.
Même avec le plus grand soin, le buisson de melon ne nourrira pas plus de 6 fruits (et les plus gros - seulement 2-3 morceaux), donc le reste devra être sacrifié. Étant donné que les plants de melon sont rarement exposés sur des treillis en pleine terre, il vaut la peine de placer de petits contreplaqués ou des planches sous chaque fruit afin que les melons ne reposent pas sur un sol nu et ne pourrissent pas en cas de pluie.
Événements spéciaux dans la serre
En serre, la pollinisation artificielle est ajoutée à toutes les activités ci-dessus. En plein air, les insectes volants font cela, qui apparaissent rarement dans un sol protégé. Bien sûr, si la serre est systématiquement ventilée (et cela est nécessaire), les abeilles peuvent y voler, mais dans ce cas, le processus ne peut pas être laissé au hasard. Par conséquent, le propriétaire lui-même doit cueillir plusieurs fleurs mâles (celles sur une longue tige mince), en couper les pétales et les toucher plusieurs fois à l'intérieur des fleurs femelles. Cela devrait être fait le tout premier jour ou deux après la floraison des fleurs mâles jusqu'à ce que le pollen ait encerclé.
Une autre caractéristique de l'entretien des melons dans une serre est de les faire pousser sur un treillis pour économiser de l'espace. Il peut s'agir de tout support vertical stable auquel sont attachés des fouets de melon (ils ne monteront pas eux-mêmes). Étant donné que les melons qui mûrissent peuvent tomber, ils (après avoir atteint la taille de la pomme moyenne) sont placés dans des filets appropriés attachés au treillis.
Dans la serre, l'élagage est effectué de manière minimale: les fruits supplémentaires là-bas ne se nouent pas ou ne meurent généralement pas très rapidement. Il est important de ne pas trop remplir l'eau: une humidité excessive dans la serre est lourde de maladies.
Vidéo: melons dans la serre
Maladies et ravageurs
La plupart des variétés modernes de melons sont résistantes aux maladies et aux ravageurs, et souvent les résidents d'été ne font pas du tout attention à ce moment. Cependant, il existe des affections qui présentent un danger:
- l'oïdium apparaît d'abord sur les feuilles, puis se transmet aux tiges. Un signe d'apparition sont de petites taches blanches, semblables à de la farine. Les feuilles jaunissent rapidement et tombent. Si l'affaire est allée loin, les fruits sont étonnés. La prévention de la maladie consiste à collecter soigneusement tous les résidus végétaux et à respecter la technologie agricole. En cas d'infection, les préparations de soufre colloïdal aident;
- des taches d'olivier apparaissent sur les feuilles sous forme de taches brunâtres, sur les tiges sous forme d'ulcères. S'il s'agit de fruits, des taches apparaissent sur eux, se transformant rapidement en ulcères sombres. La prévention et la lutte contre les taches sont les mêmes que pour l'oïdium. De plus, en cas d'infection sévère, l'utilisation de liquide bordelais est possible;
- L'anthracnose apparaît sous la forme de grandes taches jaunâtres sur les feuilles, les tiges et les fruits. Bientôt, les taches deviennent rosées. Particulièrement souvent, la maladie survient avec une humidité élevée du sol et de l'air, qui est principalement observée dans les serres. Si la maladie progresse, les plantes meurent. Avec un bon entretien des plantations, la maladie est rare, et avec son apparence, en plus des préparations de soufre, une solution à 1% de bouillie bordelaise peut aider.
Les pucerons du melon et les tétranyques sont les ravageurs les plus dangereux du melon. Ils n'attaquent pas les fruits, mais endommagent gravement les feuilles, en aspirant le jus. Comme de graves dommages aux feuilles entraînent leur mort, les plantes ne reçoivent pas la bonne quantité de nutriments et peuvent également en mourir. La prévention des attaques de ravageurs est une stricte alternance des cultures dans le jardin et un contrôle rapide des mauvaises herbes. Lorsqu'un nombre important d'insectes apparaissent, il est nécessaire d'utiliser du karbofos ou une solution savonneuse forte.
Parmi les grands ravageurs, les oiseaux méritent également d'être mentionnés, en particulier le corbeau, qui éclos une partie importante de la récolte mûre.
Récolte et stockage
Dans la bande moyenne, les melons sont attendus à partir de fin juillet. Pour une maturation plus homogène, elles sont retournées si possible avec des faces différentes au soleil. Il est beaucoup plus facile de déterminer la maturité d'un melon sur un lit qu'une pastèque: au moment de la maturité, ils acquièrent une couleur caractéristique de la variété, et dans de nombreux cas, même sans coupe, ils dégagent un arôme agréable. Si le melon n'a pas un peu mûri, ça va: son mûrissement se poursuivra la première fois pendant le stockage. Mais les fruits absolument non préparés ne valent pas la peine d'être cueillis: ils n'atteindront pas la maturité, mais disparaîtront simplement. Vous ne pouvez pas laisser les melons dans le jardin plus longtemps que le temps prescrit: lors de la ré-maturation, de nombreuses variétés se fissurent, après quoi elles sont rapidement affectées par les oiseaux et divers insectes.
Les melons sont coupés ensemble avec un pédoncule de 4 à 5 cm de long et doivent être transportés avec soin jusqu'au lieu de stockage, sur une litière douce, à l'abri des chocs. Il est conseillé de les stocker séparément des autres fruits et légumes. La plupart des variétés cultivées dans les régions centrales ne sont pas soumises à un stockage à long terme, mais il convient de savoir que les melons tardifs peuvent être stockés dans les bonnes conditions jusqu'à six mois. Il s'agit tout d'abord d'une température basse (1-3 ° C) et d'une humidité peu élevée (70-80%).
Cultiver un bon melon dans la voie du milieu n'est pas facile: la plupart des variétés n'ont pas le temps de mûrir. Mais parmi la maturation, il existe des variétés et des hybrides qui donnent des fruits très savoureux. Le résident d'été doit être patient, car il est souhaitable de cultiver un melon à travers les semis, et dans le jardin pour en prendre systématiquement soin. Dans de telles conditions, en banlieue, il est tout à fait possible de se faire plaisir avec des fruits aromatiques.