Certains amateurs de plantes d'intérieur ont une question: qu'est-ce que les asperges? Elle est appelée asperge, car la fleur fait partie intégrante de la famille des asperges. Au total, il existe environ 300 espèces. La plante n'a pas besoin de soins minutieux, pour laquelle il a gagné la sympathie des producteurs de fleurs. Sachant ce que les soins des asperges nécessitent à la maison, vous pouvez en faire un élément de décoration inhabituel. Il vaut la peine de comprendre ce que sont les asperges, comment en prendre soin et comment la plante se multiplie.
Informations générales
La fleur d'asperge est une plante vivace qui a l'apparence d'arbustes ou de pousses qui poussent à partir du sol. La hauteur des tiges peut atteindre 120 à 160 cm, des folioles de couleur verte, douces au toucher, ressemblent en apparence à un sapin de Noël.
Asperges - une fleur sans prétention qui pousse à la maison ou dans le jardin
La plante est appelée différemment: asperges ou asperges. Ce sont des synonymes, mais le prénom se réfère le plus souvent à un légume cultivé dans le jardin, et le second se réfère à une plante d'intérieur.
Presque tous les types de plantes locales viennent d'Afrique du Sud, où il y a une nette séparation du rythme saisonnier. Pour cette raison, la fleur n'est pas habituée aux basses températures et à une diminution de l'intensité d'arrosage en hiver. Certaines espèces déversent la partie aérienne afin de produire de nouvelles pousses.
Dans la nature, les asperges se retrouvent en Europe et en Inde.
Comme plante d'intérieur, les asperges pyramidales et cirrus sont le plus souvent cultivées. Le premier en apparence est similaire au genévrier. Il conviendra de regarder à la fois dans la maison et au bureau.
La fleur de cirrus a des feuilles minces et réduites semblables à de petites écailles. Un autre nom pour les asperges setaceus est le robot kyste.
Cirrus asparagus est similaire au genévrier
Pour planter a commencé à fleurir, vous devez faire beaucoup d'efforts. Si la floraison a commencé, une pollinisation artificielle peut être effectuée. Pour ce faire, utilisez une brosse douce pour prendre le pollen sur une fleur et transférez-la soigneusement sur une autre. En conséquence, les fruits apparaissent sous la forme de baies rouges saturées.
Application de cuisine
Les jeunes pousses d'asperges sont utilisées en cuisine. Ils peuvent être de différentes couleurs: blanc, violet, rose ou vert. La culture végétale apporte de nombreux avantages, elle contient un grand nombre d'oligo-éléments utiles, acide folique, sélénium, choline, acide nicotinique, vitamines des groupes C, K, E, A, B.
Les asperges font partie de nombreuses recettes
Pour cuisiner, prenez de jeunes pousses. Avec eux, vous pouvez effectuer toutes les manipulations culinaires: conserver, cuire, frire, ragoût, cuisiner. Les asperges sont excellentes pour préparer des accompagnements, cuisiner des soupes, des desserts. Il est combiné avec de la viande, du gibier, de la volaille, du poisson et des fruits de mer.
Important! Les asperges sont l'une des cultures maraîchères les plus chères.
Caractéristiques d'entretien
Si vous prenez bien soin des asperges d'intérieur, elles raviront l'œil avec une apparence attrayante. Pour obtenir une plante saine et belle, il est nécessaire d'observer la bonne température, la lumière, l'humidité, d'utiliser le bon sol et un pansement supérieur.
Mode température
Les soins aux asperges ne doivent pas être trop graves, mais vous ne pouvez pas les conserver longtemps dans la chaleur. La température optimale est de 22 à 24 degrés. Si en hiver, la pièce où se trouve la plante d'intérieur est supérieure à 15 degrés, ses feuilles commenceront à tomber. En cas de problème, les pousses séchées doivent être coupées.
Eclairage
Pour les asperges, le soin implique la présence d'une grande quantité de lumière, mais la lumière directe du soleil ne doit pas tomber sur la feuille. S'il y a une place pour une fleur uniquement du côté sud de la pièce, placez-la plus loin de l'ouverture de la fenêtre. En été, la plante peut être placée à l'extérieur, mais loin du soleil de midi, des courants d'air et des précipitations.
Arrosage
L'arrosage des plantes ne doit pas être traité après les manches. Les asperges ne tolèrent pas les terres excessivement humides ou sèches. Pour cette raison, vous devez choisir un terrain d'entente: la couche supérieure du sol ouvert doit sécher, le reste de la terre doit rester humide.
Important! Les racines de la plante peuvent accumuler de l'humidité. Une humidité stagnante en eux peut détruire la fleur.
Pendant la période de croissance active (printemps et été), un arrosage régulier doit être prévu, de sorte que le sol ne sera pas autorisé à sécher.
L'arrosage d'une fleur ne doit pas être négligé
En hiver, la fréquence de l'approvisionnement en eau devrait être réduite. L'eau doit être chaude pour hydrater. Dans certains cas, les jardiniers utilisent un arrosage plus faible (l'eau ne coule que par un plateau).
Pulvérisation
La pulvérisation de composants utiles est nécessaire pendant la période active de croissance des plantes. Pour une coloration lumineuse de la couronne de la fleur, une solution de stimulation de la croissance appelée Bud convient. Le produit est dilué dans les proportions suivantes: 1 g pour 1 litre.
Pendant la période de chauffage, les asperges doivent être pulvérisées avec de l'eau légèrement chaude. Cela est nécessaire pour que la plante reçoive suffisamment d'humidité et ne se dessèche pas.
Humidité
Lors de la culture des asperges en salle, il est nécessaire d'humidifier régulièrement l'air par pulvérisation. Le meilleur moment pour cela est le matin ou en début de soirée (avant le coucher du soleil). L'humidité est augmentée non seulement avec un pistolet pulvérisateur. De la sphaigne humide ou de l'argile expansée est versée dans la casserole. Un pot de plantes est placé dessus.
Le sol
Sélectionner soigneusement la composition de la terre pour la plante d'asperges n'est pas nécessaire. Pour la plantation et la transplantation, un mélange de sol pour fougères ou sol universel légèrement acide convient. Pour améliorer la conductivité de l'humidité, du sable grossier est ajouté au mélange fini acheté.
Pour une meilleure floraison, un substrat spécialement préparé convient. Il est facile de le faire soi-même. Mélanger 1 partie d'humus, de gazon et de sol feuillu et la moitié du volume de sable grossier (1 * 1 * 1 * 0,5). Pour éviter la stagnation dans le système racinaire, un drainage est utilisé, qui devrait occuper un tiers du volume total du pot. Le mélange de drainage est vendu dans les magasins de fleurs ou à l'aide de briques cassées, de boules de polystyrène, de petits cailloux ou d'éclats d'argile.
Important! Une asperge jeune et à croissance rapide a besoin d'une greffe annuelle. Les plantes adultes sont transplantées tous les 2-3 ans.
Top dressing
Avant de cultiver des asperges à la maison, il faut tenir compte du fait que la plante doit être nourrie pendant un an. En hiver, le pansement supérieur est effectué rarement: 1 fois en 28-30 jours, à l'automne 1 fois en 14 jours, au printemps et en été - une fois tous les 7 jours. Des engrais minéraux prêts à l'emploi sont choisis, qui peuvent être achetés dans chaque magasin. Ils sont alternés avec une vinaigrette bio.
La plante est régulièrement nourrie
Le mélange doit être faiblement concentré. Des nutriments excessifs ne bénéficieront pas à la plante.
En hiver
En hiver, les fleurs d'asperges n'ont pas besoin d'une pièce trop chaude. La température approximative de l'air devrait varier de 15 à 16 degrés. La plante est extrêmement négative envers une forte augmentation de la température.
L'arrosage pendant la saison de chauffage doit être effectué régulièrement. Cette procédure n'est pas nécessaire si la fleur est conservée dans une pièce fraîche.
Taille
L'élagage ciblé n'est pas nécessaire pour la formation de la couronne. Si vous coupez une branche saine, elle cessera de s'enrouler et pourrait bientôt mourir. De cette taille ne fera que nuire. Seules les tiges anciennes et jaunies peuvent être retirées. Lors d'une telle action lors d'une greffe, la plante recevra une poussée pour former une jeune pousse et conserver un aspect décoratif de la plante.
Reproduction d'asperges
Pour effectuer la sélection des asperges, 3 méthodes sont utilisées:
- Planter des graines;
- Division des rhizomes;
- L'utilisation de boutures.
De la graine
Cultiver des asperges à partir de graines est facile. Vous pouvez les acheter en magasin ou chez vous. Cela nécessitera une pollinisation artificielle. Semez les graines immédiatement après la récolte: janvier - mars.
Les asperges peuvent se multiplier par graines
Effectuez les actions suivantes:
- la graine est trempée dans l'eau à température ambiante pendant 48 heures;
- semer peu profondément chaque graine dans un mélange de tourbe et de sable;
- couvrir le récipient de verre ou de polyéthylène;
- la mini-serre résultante est aérée et humidifiée de temps en temps;
- les semis doivent apparaître dans environ un mois, jusqu'à ce moment, les graines doivent être conservées à l'ombre à une température de 20 à 22 degrés;
- lorsque les pousses apparaissent, vous pouvez transférer les plantes dans un endroit plus éclairé, mais pas en plein soleil;
- dès que les cultures atteignent 10 cm de hauteur, elles doivent être enracinées dans des pots séparés avec un substrat, après quoi elles fournissent les mêmes soins qu'une plante adulte.
Division Rhizome
La division du rhizome peut être appelée la méthode classique de rajeunissement et de propagation de la plante. Il est le plus simple et facile à combiner avec des transferts:
- La motte d'une fleur est divisée en plusieurs parties.
- Sur les pousses racinaires sont enlevées qui commencent à pourrir.
- Tranches sur les racines saupoudrées de charbon actif broyé.
- Chaque partie doit être plantée dans un pot séparé et prendre soin de la fleur de la même manière qu'avec une greffe conventionnelle.
Important! Il est recommandé de diviser le rhizome manuellement, mais vous pouvez le faire à l'aide de la peau.
Boutures
Pour que les asperges puissent se reproduire de cette manière, il est nécessaire de ne prendre que des jeunes pousses qui atteignent une longueur d'environ 15 cm.Les matières premières pour les boutures doivent être préparées dans les premiers mois du printemps.
Le processus devrait être échelonné:
- plantation de boutures de l'an dernier dans du sable humide et couverture de polyéthylène;
- les conteneurs couverts sont placés dans un endroit lumineux, dont la température ne doit pas dépasser 21 degrés;
- la serre reçue périodiquement doit être ventilée et humidifiée;
- l'enracinement se produit dans environ un mois;
- après cela, les plantes sont plantées dans le sol.
Une plante peut se multiplier de plusieurs manières. Chacun choisit l'option la mieux adaptée.
Problèmes croissants possibles
Avec un mauvais entretien de la plante, de nombreux problèmes peuvent survenir:
- Les tiges ont cessé de croître après la taille. La plante a une caractéristique dans laquelle les pousses coupées arrêtent leur croissance.
- Chute de feuillage. Un tel problème peut survenir à la suite d'une exposition directe aux feuilles du soleil ou à l'air sec. Un endroit trop sombre peut également provoquer la perte de la plante.
- L'apparition de taches sur le feuillage. La plante a une réaction négative à l'exposition directe au soleil. C'est à cause de cela que de petites taches peuvent apparaître sur les feuilles, qui sont des coups de soleil. En raison du soleil brillant, un jaunissement des bords de chaque feuille peut être observé.
- Ravageurs. Parfois, les asperges peuvent attaquer les insectes nuisibles. Le plus souvent, la plante est attaquée par un tétranyque. Les experts ne recommandent pas l'utilisation de produits chimiques pour la pulvérisation, car la fleur réagit négativement à eux. Il vaut mieux utiliser des méthodes alternatives, qui peuvent être non moins efficaces que la chimie.
Les jardiniers amateurs ont souvent une question: pourquoi les asperges jaunissent et montrent quoi faire.
Il peut y avoir plusieurs raisons:
- sol trop sec;
- faible humidité dans la pièce;
- arrosage excessif;
- manque de lumière ou son excès;
- remplir le pot de racines;
- température élevée dans la pièce.
Si la plante commence à avoir l'air malade, un certain nombre de mesures doivent être prises: ajuster le régime d'arrosage, placer le pot dans un endroit plus ou moins éclairé, augmenter ou diminuer l'humidité.
Le plus souvent, une fleur attaque un tétranyque
L'asperge est une plante sans prétention, mais même elle nécessite des soins. Certains types de fleurs peuvent être consommés. À partir des asperges, on obtient de délicieux plats parfaitement combinés avec de la viande et du poisson. Au bureau ou à la maison, la plante sera une excellente décoration de la pièce.
