Les qualités de consommation de ce cépage l'ont rendu très populaire dans les pays européens.
Une apparence attrayante, une bonne stabilité pendant le transport, une maturité précoce rendent Viva Ike intéressant pour les agriculteurs et les viticulteurs.
Ce raisin se réfère aux cantines du marché blanc. Ces dernières années, ce raisin gagne activement le marché.
Patrie des raisins
Ce type de raisin est apparu en Roumanie, à la suite de la traversée des raisins de Cardinal avec la variété Haraburnu. L'auteur de la variété est Victoria Lepadatu, et son nom d'origine est Victoria Romanian.
Mais bientôt, les raisins sont tombés en Moldavie, puis en quelque sorte - en Italie. En conséquence, le nom de Viva Ike a été consolidé, et beaucoup ont commencé à considérer la variété comme italienne, parce que c'était là qu'il est devenu une variété de marché populaire. Sur le marché, la variété est également connue sous le nom Victoria Belaya.
Parmi les variétés de raisins de la table blanche sont également connus comme Delight White, Amethyst Novocherkassky et Antony the Great.
Description de Viva Hayk
Korneeobstvenny variété de buissons a une force de croissance moyenne, greffés ont une croissance nettement supérieure à la moyenne.
La viabilité de la vigne est très bonne sur toute sa longueur, ce qui est particulièrement important pour l'hivernage en toute sécurité de cette variété thermophile.
Une bonne maturation des pousses a été notée même avec une humidification excessive et une fertilisation azotée excessive. La fructification commence 2-3 ans après la plantation.
- Les fleurs sont bisexuées, le degré de pollinisation est élevé.
- Victoria roumain a des grappes de grande forme conique. La densité des grappes est modérée, parfois friable.
- La masse des grappes est en moyenne de 600 à 800 grammes, elle atteint parfois entre un et demi et deux kilogrammes.
- Les baies sont d'apparence très attrayante: jaune verdâtre, ovale-ovale, versé et translucide au soleil, avec un petit bronzage.
- La chair du fruit est dense, juteuse et charnue, avec un croquant perceptible. Les baies ont une saveur muscat agréable.
- La teneur en sucre du fruit Viva Ike est entre 17-19%, mais l'accumulation de sucre est lente.
- L'acidité du jus ne dépasse pas 5-6 g par litre.
- L'écorce des baies est mince, mais dense, mangée.
- La taille moyenne des baies est de 24mm par 36mm, le poids est de 10-15 (jusqu'à 20) grammes.
L'arôme de muscat peut se vanter aussi Bogatyanovsky, Druzhba et Veles.
Photos
Photo de raisins "Viva Ika":
Caractéristiques agrotechniques
Ces raisins sont classés en variétés précoces. Dans le sud de l'Ukraine, la maturation a lieu dans la première moitié du mois d'août. Dans les années plus fraîches - un peu plus tard.
Parmi les variétés précoces, notons Red Delight, Nesvetay Gift et Muscat White.
Sur le buisson, environ 70-90% des pousses de fructification sont formées, avec une moyenne de 1,4-1,8 grappes sur la pousse. Pour la culture de ce cépage, il est recommandé de former un long bras ou une demi-bague.
La brousse susceptible de surcharger la culture devrait être normalisée à la fois par les inflorescences et par les grappes. En général, il est recommandé de laisser 25-30 yeux sur la plante, en coupant la vigne fruitière pour 6-8 yeux.
Mais puisque les yeux dans la base de la pousse ont une fertilité extrêmement élevée, il est permis pour eux de ne laisser que 2 à 4 yeux dans certains cas.Il est particulièrement important de normaliser la charge sur les racines du buisson.
Les baies des variétés suivantes peuvent être élevées Harold, Zest et Saperavi.
Variété Victoria Roumain a une faible résistance au gel.
Ses reins sont capables de résister au gel pas moins de -21 degrés. Par conséquent, il est possible de cultiver ce raisin uniquement dans une culture de couverture. Mais en cas de gel, la variété peut aussi porter des fruits sur les beaux-enfants.
Helios, Hadji Murat et Cardinal appartiennent à des variétés qui aiment la chaleur.
Viva Aika se distingue par un rendement bon et stable. La variété a un haut degré de réactivité à l'irrigation, un dosage accru d'engrais. Un bon résultat est donné à la fois racine et foliaire top dressing. Et avec la vinaigrette foliaire des raisins, il est possible d'obtenir un résultat appréciable à moindre coût.
Des grappes de raisins mûrs peuvent rester longtemps sur les arbustes, sans perdre leurs qualités de consommation. Dans ce cas, un tan caractéristique apparaît sur les fruits. Les baies ne craquent pas au soleil et ne sèchent pas.
Maladies et ravageurs
Variété Viva Ike est très sensible aux maladies et, dans une moindre mesure, aux parasites. Les buissons sont très sensibles à l'oedium, le mildiou et la pourriture grise.
En moyenne, la résistance aux maladies fongiques est estimée à 3 points. Un peu moins - mildiou. Mais, néanmoins, au cours de la saison, au moins 3-4 traitements préventifs pour ces maladies sont nécessaires.
Une qualité positive est la bonne capacité de ce grappin à résister au phylloxéra. La défaite des guêpes n'a pas encore été observée.
Une bonne stabilité des fruits pendant le transport, une vue spectaculaire sur les grappes luxueuses, la jutosité et l'arôme des grosses baies donnent toutes les raisons pour que cette variété occupe une place digne parmi les variétés commercialement viables.
Il plaira à ces qualités et amateurs de raisins en croissance sur une ferme privée.
Parmi les belles variétés de raisins sont particulièrement distingués Romeo, Taifi et Chocolate.
