Légumes, cultivé dans une serre, sont différents une période plus courte de la végétation et rendements élevés . Dans un terrain clos, les plantes sont moins susceptibles d'être affectées par les ravageurs, si désiré, le processus la croissance peut être faite sans interruption, collecte des fruits frais tout au long de l'année.
Pour réussir, il est important de choisir les bons types et variétés de légumes, de surveiller l'arrosage et la qualité du sol.
Caractéristiques des serres
Pour la culture de légumes utiliser 2 types d'abris:
- Chaises d'été sans système de chauffage. Prolonger la fructification jusqu'à l'automne, adapté à la culture de différents types de légumes et de semis. Idéal pour les régions avec un climat tempéré.
- Serres chaudes chauffées avec chauffage. Conçu pour la culture de tous les légumes, y compris les plus thermophiles. Ils donnent l'occasion de recevoir plusieurs récoltes par an.
Les serres pour la culture des légumes devraient être assez spacieuses et hautes. Pénétration possible dans le sol de 0,5 mètre. Serres d'hiver sont érigés sur une fondation renforcée de blocs de scories ou de bois. Le plus pratique Les conceptions ont un cadre en métal soudé avec revêtement de zinc. Le verre trempé ou le film renforcé est utilisé comme matériau de couverture.
Les serres les plus chères sont recouvertes de feuilles de polycarbonate cellulaire.Quelles sont les caractéristiques de la culture des légumes dans une serre en polycarbonate?
Les serres devraient avoir des ventilations pour la ventilation et des portes doubles qui protègent les plantes contre l'air extérieur froid. Un bon rétro-éclairage est requis, un système d'irrigation goutte à goutte automatique est très souhaitable.
Pour chauffer les serres, utilisez des chaudières électriques, des aérothermes, des poêles à bois et même des feux. Le choix de la méthode de chauffage dépend du climat, du temps d'utilisation de la serre et des capacités financières du propriétaire.
Sélection de légumes
Dans le sol fermé, il est possible de faire pousser des cultures de légumes. La préférence est donnée aux légumes précoces avec une courte période végétative. La plantation de telles variétés permet d'obtenir la récolte la plus précoce possible. Dans les serres chauffées toute l'année, il est possible de cultiver des variétés à maturation tardive, caractérisées par un goût intéressant et une bonne conservation.
Les meilleurs résultats sont plantés dans le sol, mais certaines cultures peuvent être placées sur les étagères. Les technologies hydroponiques ne sont pas recommandées, ils réduisent les coûts, mais altèrent grandement le goût du fruit.
Parmi les cultures de serre les plus populaires:
- Tomates Il existe de nombreuses variétés cultivées spécifiquement pour les sols fermés. Ils aiment un sol léger et nutritif, un arrosage modéré et un apport constant d'air frais sans humidité excessive. Augmenter la productivité des engrais phosphatés et potassiques, l'abus d'azote n'est pas recommandé. Bien réagir à la chimie organique.
- Concombres Culture très thermophile, pas friands de changements soudains de température. Les légumes ont besoin d'un arrosage abondant, d'un éclairage brillant et d'une humidité accrue. Requiert une fertilisation organique abondante, de préférence de la molène ou des excréments d'oiseaux dilués. Lors de la plantation du convoyeur, les plants peuvent porter leurs fruits toute l'année.
- Sweet et piment. Les poivrons aiment le sol nutritif, léger et meuble, ne tolèrent pas la stagnation de l'eau. Alternance préférée de fertilisation minérale et organique. Le poivre doux et amer ne peut pas être planté côte à côte, il est possible de pulvériser et de changer le goût des fruits.
- Courgettes, courgette, courge. Cultures très peu exigeantes. Pour les sols fermés, des variétés qui ne forment pas de longs cils sont nécessaires. Ils aiment la lumière neutre ou légèrement alcaline, une humidité modérée et une température pas trop élevée.
- Aubergine. L'air sec modéré et le sol nutritif humide sont préférés. Excellente réponse aux engrais azotés et aux cendres. Pour un rendement élevé, il est recommandé d'ajouter une solution faible de molène à chaque irrigation.
- Salade de feuilles et de chou. Il est caractérisé par une croissance rapide, parfaitement adjacente à toutes les cultures légumières. Il aime les sols nutritifs meubles, la lumière vive et l'arrosage abondant.
- Radis. Culture à maturation rapide, nécessitant une humidité élevée et un sol léger et nutritif.Il aime une lumière vive, mais il tolère avec pénombre.
- Chou précoce, brocoli. Sans se soucier de la composition du sol, ils tolèrent une légère baisse de température. Il nécessite un éclairage intense et un arrosage abondant, ainsi qu'un aération constante de la serre. Ces premiers légumes dans la serre peuvent être coupés 1,5 mois après la plantation des semis.
- Chou-fleur Très exigeant sur les conditions de détention. Il préfère l'humidité élevée et la température modérée, dans le développement de la chaleur des têtes ralentit. Exige un sol meuble et une couverture abondante avec des engrais minéraux et organiques en alternance.
- Verdure et des herbes épicées (coriandre, basilic, etc.). Cultures à croissance rapide appropriées pour sceller les plantations. Ils aiment le sol nutritif lâche et l'arrosage abondant. Les premières espèces (cresson, feuille de moutarde) peuvent être coupées quelques jours après le semis.
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Beaucoup moins souvent dans les serres poussent des plantes-racines: betteraves, carottes, navets, porc. Ces cultures n'ont pas besoin d'abri, une excellente récolte peut être réalisée en plein champ.
Tableaux - données approximatives sur le rendement des légumes en serre:
Semis pour la culture hivernale
Certaines cultures sont semées directement dans la serre, mais le plus souvent des semis y sont plantés.
Par exemple, les plantules d'aubergines ne peuvent pas être semées dans des pots de tourbe, les racines faibles des plantes ne peuvent pas pénétrer dans le sol. Les concombres et les poivrons n'aiment pas creuser, il est préférable de les semer dans des cassettes séparées ou de les transplanter par transbordement.
Pour obtenir des semis sains et forts, les graines doivent être triées et trempées dans un stimulant de croissance. Après cela, leur lavé et placé dans une gaze humide pour piquer. Lors de la plantation, il est important de surveiller le degré de pénétration, il ne dépasse généralement pas 1-2 cm.
Les boîtes ou récipients avec des pots sont couverts de verre et mis sur une lumière brillante. La température optimale pour la germination dépend des cultures. Par exemple, les aubergines et les tomates ont besoin d'une chaleur modérée, et les concombres et les poivrons besoin d'une température d'au moins 25 ° C.
Les semis sont fertilisés après la formation de 3 vraies feuilles. Il est préférable d'utiliser dilué organique ou superphosphate.
Lorsque les semis grandissent, un pic sera nécessaire.
Les tomates et les poivrons ont besoin de pincer, stimulant la pose des reins.
Sélection du sol et des engrais
Le sol dans la serre doit être très nutritif et friable. La plupart des légumes préfèrent un sol légèrement alcalin ou neutre. La composition idéale est un mélange de vieux jardins, de tourbe ou d'humus et de sable de rivière. Lors de la plantation des semis dans chaque puits tu peux mettre un peu d'hydrogel, il est particulièrement utile pour les cultures qui aiment l'humidité: les concombres, les poivrons et les choux.
Le choix des engrais dépend du type de légumes. Par exemple, les tomates aiment beaucoup le phosphore, mais elles réagissent négativement à l'abondance d'azote nécessaire à l'aubergine. Les concombres préfèrent une variété de matières organiques, de la molène au fumier de poulet divorcé.
Un engrais universel est le superphosphate, les complexes de potassium et les cendres. Ils peuvent être introduits dans le sol avant de planter dans une serre de légumes.
Minceur de soin
Comment faire pousser des légumes dans une serre en polycarbonate? Soins à domicile propriétaire de la serre - pour assurer le bon niveau d'humidité et maintenir des températures optimales. Les concombres et les poivrons sont particulièrement appréciés des amateurs de chaleur, mais les tomates et les aubergines ont besoin d'un apport constant d'air frais. En été, vous avez souvent besoin d'ouvrir les portes et les fenêtres de la serre, dans les gelées d'aération sont exclus.
Quelle est la technologie de culture des légumes dans les serres en hiver? En hiver, les plantes souffrent particulièrement de la sécheresse de l'air. Résoudre le problème aidera à arroser régulièrement le sol, le verre et les tuyaux de chauffage avec de l'eau. Dans une serre de légumes, vous pouvez placer les réservoirs ouverts avec de l'eau. Les bacs à la molène diluée, placés dans une serre pour les tomates, garantissent non seulement une humidité optimale, mais accélèrent également la maturation des fruits.
Le sol sous les plantes devrait être constamment desserré, enlever les mauvaises herbes. Des soins plus faciles aideront le paillage le foin, la sciure de bois, les cosses de tournesol ou l'humus.
Le paillis retient l'humidité dans le sol et protège contre les parasites. Lutter contre les pucerons peut être à l'aide d'une pulvérisation régulière avec de l'eau ou des bouillons d'herbes, dans les cas graves, aidera les insecticides.
Cultiver des légumes dans la serre - pas trop difficile une occupation, nécessitant des soins et le bon choix de variétés.Les efforts du jardinier seront récompensés par une excellente récolte lors de la récolte des légumes dans les serres.
Hothouse culture de légumes peut devenir le début de la propre entreprise en perspective, après tous les premiers fruits qualitatifs sont très réclamés par les acheteurs.
Conseils utiles en vidéo comment faire pousser des légumes dans une serre:
